第1回 食の大切さ2008年08月19日
今月より高校野球情報.comでは栄養学掲示板でみなさんの栄養に関する質問に答えて頂いている鎌倉彩さんを迎えて、栄養学一口コラムが始まります。月に1回、頑張っている球児達、保護者の方々の為の栄養に関する情報を発信していく予定です。 よろしくお願い致します。
高校野球情報.com スタッフ一同

生きていく上で食べることは、必要不可欠なことです。ですから、食事は一日三食必ず取りましょう。
食事をとらないと、栄養が不足し頭も働きませんし体を成長させることもできません。
成長期である高校球児は、『日常(生活や学校)+体の成長』に必要な栄養素に加えて『野球の練習分のエネルギー+練習で使った体を補う材料+さらに体を大きくするための栄養』も必要になります。食事をきちんと取っていないとせっかくトレーニングに取り組んでも、体は大きくなりません。
1日3〜4時間の練習であれば練習のある日に必要なエネルギーは3500〜4500kcalです。これは個人差がありますが、部活に入っていない人の1.5〜2倍程度です。
これだけのエネルギーや栄養素を三食でしっかりとりましょう。もちろん、三食で食べきれないというときは、補食として練習の合間や練習後にとることも有効的です。
まずは、三食とる習慣をつけること。朝食を抜いている人は、おにぎり1個から始めてみませんか?
このコラムでは、毎月1回高校球児の皆さんに食にまつわるちょっとしたお話をご提供させていただきます。
■ 鎌倉彩さんへの質問は栄養学掲示板でどうぞ
- 鎌倉 彩さん
A Style(エースタイル)代表 - 1985年長崎県出身。
- ■ 福岡県立城南高等学校、中村学園大学短期大学部食物栄養科を経て、2005年4月和光堂株式会社に入社。外務栄養士・営業職を経験し2010年12月退職、独立。 短期大学部時代より高校野球部やボーイズリーグの選手・保護者・指導者を対象とした栄養講座を開講。2007年より食育セミナーも始める。
- ■ 2008年より『高校野球ドットコム』にて『栄養学一口コラム』を月一回配信。球児の為の栄養について丁寧に解説。高校野球情報.comでは最も長い長期連載コラムを執筆。
またアマチュア野球に精通、高校野球情報.comでレポートも寄稿している。
高校野球情報.com主催のイベントでの講演など幅広く活躍。 - ■ 栄養士・フードスペシャリスト・食育指導士
- ■ 日本スポーツ栄養研究会会員
- ■ Twitter
http://www.twitter.com/astyleaya - ■ 講演依頼はこちら






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